Меню може відрізнятися залежно від адреси доставки. Будь ласка, вкажіть вашу адресу →
Сети
Суші
Піца
Мангал
Чабан-кебаб
Морепродукти
Хачапурі/Чебуреки
Перші страви
Салати
Закуски
Страви на компанію
Напої
Сети
Сет «Філадельфія №1»
Роли: «Філадельфія з вугром», «Філадельфія з копченим лососем», «Філадельфія з тунцем», «Філадельфія блек»
Сет «Філадельфія №2»
Роли: «Філадельфія мікс з вугром і лососем», «Філадельфія з тунцем», «Чорна Філадельфія мікс з тунцем і вугром», «Філадельфія з лососем»
Сет «Філдельфия Асорті»
Роли: «Каліфорнія Red», «Сяке унагі», «Філадельфія в кунжуті», «Фудзіяма чіз», «Чорна Філадельфія з лососем», «Чорна Філадельфія з тунцем і лососем»
Сет сяке
Роли: Два «Макі з копченим лососем», «Філадельфія з лососем», «Філадельфія з копченим лососем»
Суші
Ролл «Філадельфія в кунжуті»
Смажений лосось, сир плавлений, авокадо, огірок, кунжут
Ролл «Фудзіяма чіз»
Сир віола, сир дор блю, м’який сир, груша
Ролл «Чорна Філадельфія з лососем»
Рис з чорнилами каракатиці, свіжий лосось, м’який сир, огірок, авокадо, ікра тобіко
Ролл «Каліфорнія red»
Смажений лосось, сир плавлений, огірок, помідор, ікра тобіко
Ролл «Філадельфія з копченим лососем»
Лосось копчений, м’який сир, авокадо, ікра тобіко
Ролл «Філадельфія black»
Рис з чорнилом каракатиці, свіжий лосось, авокадо, огірок, плавлений сир, м’який сир
Ролл «Філадельфія з тунцем»
Філе тунця, м’який сир, авокадо, огірок, майонез
Ролл «Філадельфія з лососем»
Свіжий лосось, м’який сир, огірок, авокадо
Ролл «Філадельфія з вугрем»
Вугор, м’який сир, огірок, авокадо, соус унагі, кунжут
Ролл «Філадельфія мікс з вугрем і лососем»
Свіжий лосось, вугор, м’який сир, огірок, авокадо, соус унагі, кунжут
Ролл «Золотий дракон»
Вугор, коктейльні креветки, огірок, сир плавлений, авокадо, соус унагі, кунжут
Піца
Піца «Маринаро м'ясна» 30 см
Томатний соус, сир, салямі, бекон, курка, печериці, в'ялнені томати, маслини
Піца «Марконі» з салямі та в'яленим м'ясом 30 см
Томатний соус, сир, салямі, в'ялений свиний ошийок, печериці, маслини
Піца бекон пармезан 30 см
Білий соус, сир, пармезан, бекон, печериці, маслини
Піца «Чотири сира з грушею» 30 см
Білий соус, сир, пармезан, бекон, печериці, маслини
Мангал
Шашлик з ошийка
Класичний шашлик, маринований зі спеціями та цибулею
Шашлик з курячого філе
Маринований в спеціальному соусі
Шашлик з курячого стегна
Шашлик з курячих стегон в пивній глазурі
Стейк зі свинини
Стейк зі свиного підгорка з гірчично-медовим соусом
Люля кебаб з телятини
Люля кебаб з телятини на мангалі
Люля кебаб зі свинини
Люля кебаб зі свинини
Шашлик із грибів
Гливи та печериці в пряному соусі на мангалі
Шашлик зі скумбрії з пюре з зеленого горошка та соусом тартар
Філе скумбрії на мангалі, фаршироване сиром та томатами з соусом тартар та пюре з зеленого горошка
Скумбрія на мангалі
Скумбрія на мангалі, фарширована сиром сулугуні та шпинатом у листі цибулі порей
Реберця в гірчично-медовому соусі
Подаються з кукурудзою гриль
Реберця в соусі BBQ
Подаються з кукурудзою гриль
Реберця в пивній глазурі
Подаються з кукурудзою гриль
Помідор гриль
Перець болгарський гриль
Баклажан гриль
Кукурудза гриль
Лаваш з сиром і зеленню
Хрусткий лаваш з зеленю та міксом сирів: імеретинський та сулугуні
Лаваш зі смаженим лососем та сиром
Хрусткий лаваш з міксом сирів імеретинського і сулугуні та смаженим лососем
Чабан-кебаб
Чабан-кебаб з рубленої свинини, з беконом та в'яленими томатами 160г/100/50
Рублена свинина, бекон, сир сулугуні, в'ялені томати, подається з картоплею фрі та соусом ранч, ідеально смакує з пивом
Чабан-кебаб з рубленої курятини, з беконом та паприкою 160г/100/50
Рублена курятина, бекон, сир сулугуні, паприка, подається з картоплею ррі та соусом ранч, ідеально смакує з пивом
Чабан-кебаб з рубленої свинини 160г/100/50
Рублена свинина, сало, часник, подається з картоплею фрі та соусом ранч, ідеально смакує з пивом
Морепродукти
Тарілка морепродуктів в ніжному соусі
М’ясо рапанів, креветки лангустини, мідії в панцирі, кальмари, вершковий соус
Королівські креветки смажені в гострому соусі
Хачапурі/Чебуреки
Хачапурі аджарський
Хачапурі човник з сирами: імеретинський та сулугуні з яєчним жовтком
Хачапурі зі шпинатом і сиром
Закритий хачапурі з міксом сирів: сулугуні, імеретинський та листям шпинату
Хачапурі мегрельський
Закритий хачарпурі з сирами: імеретинський та сулугуні
Кубдарі з телятиною
Закритий хачапурі з телятиною
Чебуреки з бараниною
Три чебурека, подаються з аджикою
Чебуреки з яловичиною
Три чебурека, подаються з аджикою
Лепешка кавказська
Перші страви
Борщ зі свиним ребром
Подається з салом, сметеною та тостами
Крем-суп з печериць
Печериці, цибуля, вершки, спеції
Бульйон з куркою і локшиною
Окрошка з лососем
Окрошка з лососем
Окрошка с яловичиною
Салати
Салат «Цезар з куркою»
Обсмажене куряче філе, мікс з листя салату, помідори черрі, крутони з білого багету, перепелині яйця, сир Пармезан, соус Цезар
Салат Цезар з сьомгою
Слабосолена сьомга, мікс з листя салату, помідори черрі, крутони з білого багета, перепелині яйця, сир Пармезан, соус Цезар
Салат Грузинський
Огірок, помідор, петрушка, кінза, цибуля марс, сванська сіль, оцет, спеція уцхо, волоський горіх, заправляється маслом
Салат з в'яленим ошийком
В’ялений ошийок, груша, сир Дор-блю, заправлений гірчично-медовім соусом
Салат Овочевий з імеретинським сиром
Огірок, перець болгарський, помідори черрі, цибуля марс, сир імеретинський, листя салата, оливкове масло, базилік сухий, бальзамік, зелень
Салат Теплий з телятиною
Шматочки смаженої телятини та імеретинського сиру, болгарський перець, помідор, волоський горіх, лист салату, соус цезар
Закуски
Оселедець під горілочку
Філе оселедця з маринованою цибулею, смаженою картоплею, тостами та вершковим маслом
Мариновані грибочки
Печериці та гливи власної маринації з маринованою цибулею
Баклажани по-кавказьки
Баклажани фаршировані сиром, горіхами, помідором та часноком
Гриби фаршировані телятиною, запечені під Сулугуні
Печериці, фаршировані з телятиною, запечені під сулугуні
Соління
Квашена капуста, солоний огірок, солений помідор, маринована цибуля, домашнє масло
Ніжний курячий паштет
Подається з топленим вершковим маслом та тостами з житнього хліба
Сирна палітра
Сири: Дор блю, камамбер, пармезан, подається з медом, чипсами з лаваша і волоськими горіхами
М'ясне плато
Балик, в'ялений ошийок, рулет з курки фарширований солодким перцем та омлетом, рулет зі свинини з зеленню
Асорті свіжих овочів
Помідор, огірок, болгарський перець, зелень
Страви на компанію
Чабан-кебаб сет 480/50/150
Три види рублених чабан-кебабів: курячий з беконом, сиром та паприкою, зі свинини з сиром, беконом та в'яленими томатами та з рубленої свинини, подається з карамелізованим луком кріспі, маринованим перцем халапеньо, капустою пелюстка та набіром соусів
М'ясна тарілка
Сулугуні смажений, смажені вушка, крильця, реберця в пианій глазурі, люля кебаб зі свинини, гірчично-медовий соус
Закусь під горілку
Телятина в Цахтоні, курячий паштет, оселедець, сало нарізане, рулет з курки фарширований сослодким перцем та омлетом, рулет зі свинини фарширований зеленню, огірок солоний, квашена капуста, мариновані грибочки, картопля по-креольські, тости з чорного хліба
Кавказький сет
Шашлик зі свиного ошийка, курча, люля-кебаб зі свинини, реберця BBQ, два рублених чабан-кебабів: курячий з паприкою, беконом та сиром і з рубленої свинини, картопля по-креольські, баклажани гриль, кукурудза гриль, квашена капуста, мариновані гриби, набір соусів
Дошка морепродуктів
М’ясо рапанів, креветки лангустини, хрусткі боли з тунцем, моцарелою та креветкою, мідії в
Напої
Узвар
Морс ягідний
Сік
Сік сандора в асортименті: — яблуко — мультіфрукт — апельсин — томат
Вода мінеральна
Напій Pepsi
Напій 7‑up
